De 50 000 $À La Crème Glacée Sundae

Un client est une personne qui achète des biens ou des services à partir d’un autre, aussi connu comme un acheteur ou d’un patron. Le Service est un acte d’activité; de l’aide ou de l’aide. Service à la clientèle, bien sûr, est de fournir un service à un client.

Pourquoi suis-je de vous proposer cette leçon de vocabulaire? Eh bien, cela a à faire avec 50 000 $de la crème glacée sundae.

Laissez-moi vous expliquer.

J’avais voyagé à l’extérieur de la ville pour participer à une grande présentation lors d’un sommet international. C’était un événement énorme, réparties sur deux jours de rencontres et de très professionnelle significative. Je voulais reprendre mon souffle avant l’événement a commencé, donc j’ai pris l’avion tôt le matin.

Mon ami Brett est un grand-père. Lui et sa femme sont tous deux engagés à 100% à chaque moment de la vie de leur fils magiques. J’ai vu un exemple de ce sur que le dimanche après-midi avant le sommet. Brett arrive à vivre dans la même ville, j’ai donc demandé si il voulait me rencontrer avec moi sur ma journée libre.

Il savait que son fils James aime les avions, ils ont donc fait une aventure de venir me chercher à l’aéroport. Ils sont arrivés environ 45 minutes à l’avance, et même emballé une petite valise afin de James pourrait prétendre qu’il était en train de voler quelque part. Ils ont navigué autour de l’aéroport, regardé les avions décoller et atterrir, et vérifié les écrans des nouvelles de mon vol.

James aime aussi les hôtels, de sorte que l’enregistrement était une autre aventure passionnante. Il y avait une vue magnifique de mon 20e-chambre à l’étage et même l’ouverture de la porte avec la clé de la carte a été un régal. L’enthousiasme était contagieux, et nous étions tous les trois d’avoir une boule.

Nous n’étions pas prêts à y mettre fin, nous avons donc décidé de prendre l’ascenseur jusqu’au restaurant tournant au sommet de l’hôtel. Je savais qu’il allait être un grand succès, et je voulais aussi obtenir un regard sur elle depuis que nous avons eu des événements réservé, il y a pour le sommet.

Le brunch du service est en cours et il a fallu quelques minutes pour un serveur à nous remarque. Nous avons demandé si nous pouvions nous asseoir et avoir de la crème glacée, et il y est allé. Nous avons été un peu curieux de savoir pourquoi il n’avait pas assis à une table, mais nous n’en pense pas beaucoup de celui-ci.

Plusieurs minutes plus tard, il est réapparu avec trois de crème glacée crème glacée à la main. Il semblait surpris de voir que nous étions encore debout, et il nous a demandé où notre brunch table. Lorsque nous lui avons dit que nous ne faisions pas partie du brunch du coin, il a très brusquement nous a dit que le restaurant était fermé au public jusqu’à 6:00 h

Nous étions là, le serveur debout, avec trois de crème glacée sundae, en train de fondre dans sa main, plusieurs tables vides, un six-année-vieux garçon à la recherche de l’aventure, et Brett et I.

Nous ne voulons pas gâcher l’énergie positive de la journée, de sorte que nous n’avons pas de presse de notre point. Au lieu de cela, nous nous sommes dirigés vers le bas à proximité d’un donut shop pour notre plaisir sucré.

La prochaine fois, j’étais dans le restaurant, je l’ai regardé assez différents. Au lieu d’une chemise de golf, j’étais vêtu d’un costume et co-hôte d’un important dîner-rencontre avec les participants internationaux. Le manager, qui a été accueillante et prévenante, a voulu nous présenter les serveurs qui serait d’aider avec notre repas. Et qui pensez-vous a été l’un des serveurs?

Son visage abandonné quand il m’a vu. Quand j’ai dit, « Oh, je crois que nous avons rencontré, » il avait l’air absolument paniqué. Je n’ai pas fait une scène et je n’ai pas à lui faire rapport à sa manager. Mais j’ai fait ce point à lui dans une conversation privée:

« Vous pourriez avoir pris un petit garçon le jour, mais au lieu de cela vous avez choisi de jeter hors de ces coupes et être rude pour nous. Tout en perdant de la fidélisation de la clientèle d’un homme ordinaire dans une chemise de golf peut ne pas sembler une grosse affaire, gardez à l’esprit que notre organisation est de dépenser plus de 50 000 $à tenir un événement dans cet hôtel. Et nous avons probablement passé de 250 000 $d’ici l’an passé. C’est un cher lieu de crème glacée que vous avez jeté. »

Ne pas jeter de 50 000 $à la crème glacée sundae! Au lieu de cela, gardez les points suivants de service à la clientèle principes à l’esprit:

  1. Vous êtes là pour les servir. Si vous ne pouvez pas embrasser la conception sous-jacente de service à la clientèle, puis de changer de métier.
  2. Toujours faire de leur journée. Si vous êtes dans le service à la clientèle ou si vous êtes juste de sortir et environ dans votre communauté, que pouvez-vous faire pour faire la journée de quelqu’un? Il pourrait être aussi simple que d’écouter quelqu’un qui a besoin de parler. Ou dix minutes, et une crème glacée sundae.
  3. La Règle D’Or. Comment voudriez-vous être traités si la situation était inversée? Je ne suis pas sûr si ce serveur a des enfants ou pas, mais j’imagine qu’il avait été son fils, neveu ou l’enfant d’un ami, il aurait voulu lui pris soin de.
  4. Une expérience peut tout dire. Comme Amazon.com fondateur et chef de la direction Jeff Bezos états-unis, « Si vous construisez une grande expérience, les clients vont se dire les uns les autres à propos de cette expérience. » Rappelez-vous que la meilleure publicité est le bouche-à-bouche à oreille. C’est l’expérience que vous fournissez assez bon pour quelqu’un à recommander à leur meilleur ami?

Heureusement, cette mauvaise expérience de service client n’a pas la ruine de notre aventure. Mais c’est sûr qu’il a ouvert les yeux sur ce je vais chercher de l’hôtel à côté j’ai choisissent de faire des affaires (et vous pouvez parier que je vais choisir un autre).