Mettant en lumière des Chefs primés et salle à Manger à Atlanta

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C’est pas un secret que d’Atlanta est le foyer de certains des meilleurs chefs et des restaurants dans le sud-est. Au cours des dernières décennies, Atlanta a vu un afflux important de chefs primés et des restaurants cinq étoiles, prise de Atlanta à la maison à certains extrêmement incroyable et d’expériences culinaires uniques.

Beaucoup d’Atlanta des chefs primés ont été présentés sur Food Network « Top Chef » et ont continué leur succès en ouvrant des restaurants primés. Top Chef saison 4 de finaliste de Richard Blais a fait un grand splash dans le Atlanta, salle à manger scène grâce à ses expériences culinaires innovantes. En 2008 Blaze ouvert FLIP Hamburger, hamburgers, y compris la Louisiane crevettes, fauxlafel et le chignon mi poulet. Si les hamburgers ne suffisait pas déjà, RENVERSE propose également un tableau de l’esprit de soufflage d’origine des milk-shakes, y compris le Krispy Kreme milk-shake, le milk-shake au Nutella et le Captain Crunch milk-shake.

Depuis son ouverture en 2008, le FLIP est devenu un tel succès que Blaze effectivement ouvert des deux sœurs endroits. En plus il FLIP expansions, Blaze introduit Atlanta à ses récentes restaurant de l’idée, HD1. Poursuite de l’Américanisation de l’gastronomique idéaux exprimés dans les FLIPS menu, HD1 est un gourmet hot-dog restaurant situé dans le poncy-highlands. Contrairement à la typique hot-dog commune, Blaze élaboré un menu qui se transforme tous les jours ballpark frank dans un repas gastronomique.

Blaze n’est pas d’Atlanta seulement Top Chef étoile. Kevin Gillespie, Eli Kirshtein, Hector Santiago, Janine Falvo, et Whitney Otawaka ont tous été présentés sur Food Network « Top Chef. » Kevin Gillespie, le favori des fans de Top Chef saison 6, est actuellement dans le processus d’ouverture de son premier restaurant, « Gunshow. » Gunshow devrait ouvrir en avril 2013. Il est prévu pour être la plus innovatrice et unique restaurant pour être présenté à Atlanta. Se rebeller contre le traditionnel repas de la scène, Gunshow n’aura pas de serveurs ou d’un menu. Les restaurants idée est de connecter les clients avec de la nourriture à un niveau personnel. Une façon de le faire est d’avoir cuisiniers servir la nourriture.

Eli Kirshten, qui a été en vedette dans Top Chef saison 6; a commencé comme une frire cuire sous le Chef de renommée mondiale Kevin Rathbun est à l’Atlanta Buckhead porte. Après l’école culinaire, Kirshten travaillé avec Richard Blais à UN midtown cuisine. Il est actuellement à l’élaboration d’une nouvelle Atlanta projet tout en travaillant comme consultant culinaire.

Hector Santiago, également de Top Chef saison 6, a passé les 12 dernières années de développement de son restaurant Pura Vida. Malheureusement, Pura Vita vu que c’est la nuit dernière au service de la Veille du Nouvel an 2012. Santiago a l’espoir d’ouvrir un nouveau restaurant dans le courant du futur proche.

Janine Falvo à partir de la saison 9 est actuellement le Chef de cuisine de Brizo dans le quartier de Midtown. Au Brizo, Falvo exprime une ferme à la table à manger de l’expérience en utilisant seulement les meilleurs ingrédients de qualité. Whitney Otawaka a également été l’un des candidats de la saison 9, et à l’instar d’Falvo, elle est actuellement à la tête d’une ferme à la table au restaurant à Athènes, en Géorgie appelée la Ferme 225.

Quand il s’agit de fine cuisine à Atlanta, il ya plus de suffisamment de grands Chefs pour assurer un repas qui est beaucoup plus qu’un simple moyen de votre plat!

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