Le Top 4 des Spécialités de la Barbade

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Quatre Spécialités de la Barbade

Connu non seulement pour son soleil, la mer, les plages et le sable, à la Barbade, est également considérée comme la « Capitale gastronomique des Caraïbes ». Avec son riche choix de la Cuisine, elle est caractérisée par une forte épicé combinaisons de jus de lime frais, le thym, le piment et le persil. Barbade, cuisine, communément connu comme le Bajan la Cuisine est un mélange d’Africains, d’Indiens, Irlandais, le Créole et le Britannique influences. Un repas typique, généralement servi avec un ou plusieurs sauces, se compose d’un plat principal à base de viande ou de poisson, normalement marinés dans un mélange d’herbes et d’épices, chaud, plats d’accompagnement, et un ou plusieurs salades.

La nourriture savoureuse est l’un des moyens les plus faciles pour soulager votre esprit de la pression de l’étude. Ici sont quelques-uns des cieux plus savoureux et délicieux plats servis dans de la Barbade qui pourrait vous aider à faire face vers le haut d’être hors de votre zone de confort pendant que vous êtes à l’étranger.

1. Cou-Cou:

Cou-Cou, un délicieux plat national de la Barbade est préparé à l’aide de la semoule de maïs grain et du gombo frais ou de fruits à pain et les bananes vertes, puis surmonté d’une variété de tomates, d’oignons et de poivrons.

Cette combinaison étonnante est bien sûr une eau à la bouche et favori de la fière Barbadiens loin et large. Généralement, à la Barbade, il est servi accompagné par des poissons volants.

2. Les Poissons Volants:

La barbade est appelé la « Terre de Poisson Volant » puisqu’il représente environ 60% de tous les poissons débarqués sur l’Île. Voler le poisson est une partie importante de l’identité culturelle des pays et est généralement servi avec le plat national, le Cou-Cou.

Poisson volant est en fait l’un des symboles nationaux de la Barbade et de l’honneur national des artefacts comme des pièces de monnaie et des œuvres d’art locales. Toute personne qui a déjà goûté à ce petit délice local se trouve accroché à sa saveur unique.

Ce petit poisson est l’une des caractéristiques d’un type de Bajan repas servi à la vapeur, frit, mariné, grillé, en sel du pain ou avec un côté de notre fameux Cou-Cou.

3. Macaroni À Tarte:

Macaroni à Tarte, parfois appelée l’île National officieux du Plat ou tout simplement un  » Pie  » est un favori et un riche cuit version de mac et le fromage. Macaroni tarte aux goûts un peu différents partout où vous l’obtenir avec un fabuleux croisement entre casserole, macaroni et fromage, et des spaghettis.

Macaroni tarte est parmi les plus populaires et les plus délicieux plats à la Barbade ainsi que dans les Caraïbes. Il est couramment consommé en accompagnement d’un plat avec du poisson frit dans de la Barbade. Il est également préparé un plat épicé, avec des épices comme le poivre noir, la poudre de curry et de sauces épicées.

4. Les Croquettes De Poisson:

Gâteaux de poisson sont peut-être le plat le plus populaire à la Barbade, en trouve sur presque tous les menus, à partir de 5 étoiles hôtels à même la rue du côté des vendeurs. Composé de filets de poisson ou des fruits de mer avec des pommes de terre patty, il est parfois même couché dans la chapelure et frit à l’or de la perfection.

Un plus plaisir version de la Bajan cutter est « le Pain et Deux » qui comprend deux gâteaux de poisson, une tranche de fromage, et bien évidemment, la sauce au poivre.

Les aliments comme le riz et les petits pois, le sel du pain, des fraises, du pudding et souse, conkies, l’arbre à pain, punch au rhum, pain sucré, bajan gâteau noir, poivre pot, cuisine, mer, œufs et beaucoup plus sont tous dignes d’inclusions dans cette liste de délices.

La liste serait!

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